DETAIL
クリスタルマウンテンは、キューバで生産される最高級のコーヒー豆です。水晶の産地であるエスカンブライ山脈で栽培され、大粒で均一な豆を持ちます。
クリスタルマウンテンの味は、白ワインのようにさっぱりとした酸味と甘みがあり、クリアでクセのない風味が特徴です。香りは芳醇で上品で、口当たりはまろやかで後味もすっきりしています。
クリスタルマウンテンの飲み方は、中煎り(ハイロースト)がおすすめです。深煎りにすると、コーヒー豆の特徴が失われてしまうため、避けましょう。ペーパードリップやフレンチプレスなどの抽出方法で淹れると、バランスの良い味わいが楽しめます。
クリスタルマウンテンは、気分転換や朝の一杯にぴったりのコーヒーです。
クリスタルマウンテンは、日本ではあまり見かけない希少なコーヒー豆です。もし見つけたら、ぜひ一度試してみてください。きっと素敵なコーヒータイムになると思います。
焙煎度合:ハイロースト
精製:ウォッシュド